18 października 2013

Placki marchewkowe.



Pyszne i proste placuszki z marchewki.

Składniki:
  • 4 marchewki
  • 1-2 jajka
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka śmietany - opcjonalnie
  • sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce. Przełożyć do miski.
  2. Dodać płatki owsiane, jajka, mąkę kukurydzaną, śmietanę, przyprawy i stopniowo dodawać mąkę pszenną do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Wymieszać dokładnie
  3. Nakładać na patelnię porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Smacznego! :)



1 komentarze:

 
Porcja przepisów i inspiracji. Przepisy wegetariańskie i wegańskie.

Translate