Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Obiady. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Obiady. Pokaż wszystkie posty
2 lipca 2015

Kotleciki meksykańskie.


Fasola czerwona ostatnio coraz bardziej zyskuje na popularności. Nic w tym dziwnego, ponieważ można z niej stworzyć mnóstwo wspaniałych potraw. Jest w czym wybierać: od pożywnych zup czy gulaszów po sałatki czy właśnie kotlety. Jest głównym składnikiem kuchni meksykańskiej. Dlatego dzisiaj prezentuję przepis na kotleciki meksykańskie. Wyjdą z nich także wspaniałe burgery!!
6 marca 2015

Ciecierzyca w pomidorach ze śliwkami i żurawiną.


Dzisiaj bardzo pożywna i pyszna ciecierzyca w pomidorach z suszonymi śliwkami i żurawiną. Podawana z ryżem. Uwielbiam takie dania. Pełne smaku i aromatu! A na dodatek szybkie i proste do wykonania. Z ciecierzycą zaprzyjaźniłam się na dobre. Jest smaczna, sycąca i zdrowa. Traktowana jest również jako afrodyzjak! ;)
 
7 stycznia 2015

Makaron ze szpinakiem, cukinią i oliwkami - wegański.


Lubicie włoską kuchnię? Ja uwielbiam. Upodobałam sobie szczególnie makarony. Mogłabym je jeść codziennie, bo przecież kombinacji jest mnóstwo. Myślę, że powinnam się urodzić we Włoszech. Kto mnie tam zabierze? ;) Makaron to jeden z najbardziej powszechnych rodzajów posiłków i tak szybki w przygotowaniu. Potrawa idealna dla biegaczy za sprawą łatwo przyswajalnych węglowodanów, które zapewniają niezłą porcję energii.

7 maja 2014

Pieczone kotleciki z fasoli czerwonej - wegańskie.


W zasadzie każde kotleciki można upiec zamiast smażyć na patelni. Będą dzięki temu zdrowsze i lżejsze. Polecam więc taki sposób przyrządzania. Lubię czerwoną fasolę, a kotleciki z niej wychodzą naprawdę przepyszne. Warto też je jeść z uwagi na wartości odżywcze fasoli.

22 kwietnia 2014

Kotleciki kalafiorowe.


Naprawdę pyszne kotlety z kalafiora. Szybkie i proste do przygotowania. Nawet jeśli ktoś nie przepada za kalafiorem to zdecydowanie powinien spróbować go w takiej wersji. Polecam!:)

13 kwietnia 2014

Kotlety z pieczarek.

 

Bardzo proste kotleciki z pieczarkami. Szybkie do zrobienia i smaczne. Polecam!

6 kwietnia 2014

Wegańskie kotlety z kaszy jęczmiennej.


Kasza jest ważnym składnikiem naszej diety, przewyższa ryż i ziemniaki pod względem wartości odżywczych. Dlatego powinna jak najczęściej gościć na naszych talerzach. Kotleciki z kaszy jęczmiennej to jedna z propozycji na wykorzystanie tego rodzaju kaszy. Są pyszne i zdrowe.
31 marca 2014

Pizza z cukinią.

  
Jeśli jeszcze nie jesteście w pełni przekonani do cukinii, to może spróbujecie jej w takim wydaniu? Pizza z cukinią. Pycha!:)
17 marca 2014

Cukinia zapiekana w cieście francuskim.


Pomysł na wykorzystanie cukinii i ciasta francuskiego. Łatwy i szybki do przygotowania posiłek.
2 marca 2014

Puszysta pizza z brokułami i rukolą.


    Jedna z najbardziej znanych i najlepiej rozpoznawanych na świecie potraw. Pizza najbardziej kojarzy się z kuchnią włoską, choć jej pochodzenie nie jest do końca jasne. Początkowo pizza wypiekana była w formie chleba, wyłącznie z wody i mąki. Obecnie stosuje się ciasto drożdżowe.
    Pierwsza pizzeria powstała w Neapolu. Początkowo kojarzona była z potrawą dla biedoty sprzedawaną na ulicach. Jednak rozsławiła ją królowa Włoch - Małgorzata. W 1889 roku udała się wraz ze swoim mężem do Neapolu. Zapragnęła spróbować tej prostej potrawy. Znany kucharz Rafaelle Esposito miał przyrządzić pizzę dla królowej. Ulubioną pizzą Małgorzaty okazała się, nazwana na jej cześć, pizza Margherita, w skład której wchodziły składniki w kolorach włoskiej flagi: mozarella, pomidory i bazylia. 
    Obecnie pizza serwowana jest z wieloma różnymi składnikami i w bardzo wielu wersjach.
17 lutego 2014

Krem z pomidorów z ciecierzycą i curry


 Sycąca i rozgrzewająca zupa z pomidorów i ciecierzycy. W sam raz na chłodne wieczory. Idealna z dodatkiem ulubionych ziół. Przyjemnie pachnąca curry. 

6 listopada 2013

Purée z brokułów.


Proste, zdrowe i smaczne. Idealne zamiast ziemniaków do obiadu.

25 października 2013

Kapusta z pieczarkami z dodatkiem czerwonego wina.


Bardzo pyszna kapusta z pieczarkami. Dodatek czerwonego wina nadaje całości jeszcze lepszego smaku. Polecam dodać również suszoną żurawinę. Jej kwaskowaty posmak dobrze skomponuje się z resztą.

29 września 2013

Kotleciki z kaszy gryczanej.


Proste i pyszne kotlety z kaszy gryczanej. O wiele zdrowiej jest spożywać kaszę gryczaną zamiast np. ziemniaków czy makaronów.
 
18 września 2013

Kotlety z fasoli czerwonej - wegańskie.


Pomysłów na wegetariańskie lub wegańskie kotleciki może być mnóstwo. Warto je wypróbować i otwierać się na nowe smaki. Tym razem proste i szybkie kotleciki z fasoli czerwonej, która jest symbolem kuchni meksykańskiej. Polecam, szczególnie ze względu na właściwości odżywcze fasoli.

15 września 2013

Kotlety z buraków i ryżu.



Pyszne i zdrowe kotleciki z buraczków i ryżu. Niecodzienne, ale bardzo smaczne połączenie. Świetnie nadają się również do wykorzystania jako burger w bułce.
 
Porcja przepisów i inspiracji. Przepisy wegetariańskie i wegańskie.

Translate