19 kwietnia 2014

Co jeść, by poprawić pracę naszego mózgu i pamięć?


Podstawą do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu jest odpowiednio zbilansowana dieta. Bez niej dużo trudniej przychodzi nam zapamiętywanie, skupienie czy uczenie się.
Nasze mózgi regulują tysiące złożonych funkcji, pracują nawet gdy śpimy. Zużywają ok. 20% energii dostarczanej organizmowi. Dlatego tak ważne jest zapewnienie im potrzebnych składników odżywczych. Niektóre produkty dają więcej korzyści od innych i szczególnie dobrze wpływają na nasz mózg. Co więc powinniśmy jeść, by poprawić pracę naszego mózgu i polepszyć pamięć? Poniżej 10 produktów, które szczególnie nam w tym pomogą.

18 kwietnia 2014

Wegańska babka cytrynowa.

 
Pyszna i prosta do przygotowania wegańska babka cytrynowa. Wilgotna i puszysta o cudownym cytrynowym aromacie. Jej wykonanie nie powinno przysporzyć większych trudności. Chociaż najbardziej pewnie kojarzy nam się ze świętami, to warto ją robić nie tylko na tę okazję. 

13 kwietnia 2014

Kotlety z pieczarek.

 

Bardzo proste kotleciki z pieczarkami. Szybkie do zrobienia i smaczne. Polecam!

11 kwietnia 2014

Sernik z białą czekoladą.


Pyszny sernik z białą czekoladą na spodzie z herbatników. Lekki i puszysty. Trudno mu odmówić. Można go udekorować owocami, musem owocowym lub tak jak ja, polać czekoladą.
Ten sernik piekłam w kąpieli wodnej. Można go oczywiście upiec normalnie, jednakże ja polecam taki sposób pieczenia. Moim zdaniem to najlepszy sposób w jaki można upiec sernik. Jest on wtedy delikatny, kremowy, równy i nie pęka z wierzchu. Po prostu wyśmienity.:)

6 kwietnia 2014

Wegańskie kotlety z kaszy jęczmiennej.


Kasza jest ważnym składnikiem naszej diety, przewyższa ryż i ziemniaki pod względem wartości odżywczych. Dlatego powinna jak najczęściej gościć na naszych talerzach. Kotleciki z kaszy jęczmiennej to jedna z propozycji na wykorzystanie tego rodzaju kaszy. Są pyszne i zdrowe.
4 kwietnia 2014

Wegańskie muffiny owsiano-bananowe.


Dzisiaj proponuję wam przepis na muffinki owsiane z bananami. Pyszne i proste w przygotowaniu. W sam raz na drugie śniadanie. Muffiny są bardzo wilgotne, mięciutkie i bananowe. 

31 marca 2014

Pizza z cukinią.

  
Jeśli jeszcze nie jesteście w pełni przekonani do cukinii, to może spróbujecie jej w takim wydaniu? Pizza z cukinią. Pycha!:)
29 marca 2014

Muffiny owsiane z jabłkami.



Bardzo smaczne muffiny. Można je zjeść na śniadanie, na pewno dodadzą nam energii tak potrzebnej o poranku. Są także dobrym rozwiązaniem, gdy nie mamy rano za wiele czasu. Wystarczy zrobić je wieczorem, a następnego dnia przed wyjściem złapać parę muffinek i zjeść po drodze do pracy. :)

 
Porcja przepisów i inspiracji. Przepisy wegetariańskie i wegańskie.

Translate